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As 15 melhores marcas de iogurte probiótico para uma melhor saúde intestinal

mulher comendo iogurte

Embora possamos não pensar nas bactérias como sendo saudáveis ​​para nossos corpos, os probióticos são essenciais em uma dieta balanceada .



E embora existam muitas maneiras de incluir probióticos em nossas refeições, o iogurte é provavelmente a maneira mais fácil. Além de fazer bem para você, o iogurte probiótico é delicioso e é um café da manhã ideal para comer na rua.



O que são probióticos e como eles ajudam na sua saúde intestinal?

Pense nos probióticos como bactérias boas para a saúde intestinal. Os probióticos regulam o sistema digestivo, aumentam a capacidade do corpo de absorver vitaminas e podem até ajudar na perda de peso.

Explica Dr. E Powell , Médico e técnico de saúde, 'Comer iogurte ajuda a reabastecer nossas bactérias com bactérias úteis amigáveis ​​ao intestino, também chamadas de probióticos. Mostra de pesquisa que as pessoas que consomem altas doses de iogurte podem se beneficiar e ter menos distúrbios gastrointestinais. Cepas específicas de bifidobacteria lactis e lactobacillus acidophilus sustentam o microbioma intestinal e resultam na diminuição da constipação e inchaço, diminuição da inflamação e menor risco de diabetes tipo 2. '

Quando um iogurte é probiótico, isso significa que é feito de leite fermentado por bactérias benéficas, geralmente bactérias do ácido láctico ou bifidobactérias.



“A fermentação acontece quando bactérias, leveduras e outros microrganismos alteram quimicamente uma substância alimentar. Por exemplo, o álcool etílico encontrado em nossas cervejas, vinhos e licores é feito fermentando os açúcares encontrados na cevada, nas uvas e no arroz ”, continua o Dr. Powell. “Chamamos as bactérias intestinais de nosso microbioma intestinal. É feito de trilhões de diferentes bactérias, vírus e leveduras que trabalham para nos ajudar a quebrar nossa comida. Eles também ajudam a absorver os nutrientes dos alimentos que comemos. '

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No entanto, como o Dr. Powell acrescenta, aqueles que são intolerantes à lactose podem se beneficiar desses produtos lácteos fermentados porque 'comer ou beber um produto lácteo fermentado é mais fácil de digerir, já que os açúcares são usados ​​principalmente no processo de fermentação'.



Agora, uma vez que nem todos os iogurtes são criados igualmente, é normal se perguntar: todos os iogurtes têm probióticos? Bem, não necessariamente.

Nos Estados Unidos, as empresas podem fazer o tratamento térmico de seu iogurte depois de fermentado, o que mata as bactérias vivas, o que significa que o iogurte não conteria probióticos. Também é importante considerar os tipos de bactérias incluídos no iogurte, já que muitos produtos contêm bactérias adicionais, além de 'culturas iniciais', como Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium.



Como existem dezenas de iogurtes no mercado hoje - grego, kefir, orgânico, sem gordura, feito de leite de ovelha e assim por diante - pode ser difícil dizer quais têm altos níveis de probióticos. Especificamente, o iogurte grego é rico em probióticos?

O iogurte grego é coado durante o processo para torná-lo mais espesso, o que significa que contém mais proteínas, mas também mais probióticos. Um estudo até descobriu que o iogurte grego contém diminuir açúcar do que as marcas de iogurte não gregas.

Adiciona nutricionista nutricionista registrado Bonnie Taub-Dix , 'Alimentos cultivados como leitelho, creme de leite cultivado, kefir e iogurte são naturalmente ricos em probióticos. O iogurte se sustenta bem sozinho com proteínas, cálcio e outros nutrientes. E, de fato, iogurtes gregos contêm Duplo a proteína dos tipos convencionais. '



Portanto, além da consistência do iogurte grego em comparação com aqueles com mais soro de leite ou açúcar natural (o iogurte grego não tem nenhum), ele também contém mais probióticos. Além disso, o Kefir, que é um produto lácteo fermentado, tem um efeito uniforme consistência mais espessa do que iogurte grego , e apresenta uma grande variedade de bactérias e minerais.

Mas se você não é fã de iogurte, isso significa que precisa tomar suplementos para obter os probióticos? É melhor tomar probióticos ou comer iogurte?

Tomar pílulas probióticas é uma boa ideia para aqueles com restrições alimentares ou alergias , mas a desvantagem disso é que embora as pílulas contenham mais cepas probióticas, elas não possuem os nutrientes adicionais que você encontrará no iogurte, como cálcio, potássio, magnésio, zinco e outros.

Esses suplementos também podem afetar negativamente o sistema digestivo.

De acordo com o Dr. Powell, 'Não exagere, pois um rápido aumento de bactérias probióticas em forma de pílula pode liberar gases extras e inchaço devido ao excesso de fermentação.' Em vez disso, ela recomenda: 'Coma iogurte após tomar medicamentos que alteram o microbioma intestinal. Comer alimentos fermentados como iogurte para apoiar o microbioma intestinal não é tão potente quanto suplementar com pílulas probióticas. Mas quando ingerido de forma consistente, em pequenas doses ao longo do tempo, comer iogurte é benéfico. '

Antes de escolher a melhor marca para você, qual iogurte tem mais probióticos?

Ao contrário dos iogurtes mais finos com adição de açúcar, o iogurte grego ou o Kefir são ótimas fontes de probióticos e contêm mais do que as opções com sabores comuns.

Sugere treinador de saúde Marie Frohlich , 'A melhor estratégia para usar iogurte para apoiar um bioma saudável são marcas de iogurte com baixo teor de gordura simples que listam pelo menos 2-3 cepas de probióticos. Alguns nutricionistas clínicos recomendam o Fage como sua primeira escolha; outros recomendam Siggi's. Recomendo a leitura dos rótulos que mostram o menor teor de açúcar e a maior diversidade de probióticos para obter os melhores resultados. '

Portanto, para um iogurte com mais probióticos, considere experimentar o iogurte grego puro ou uma pequena quantidade de Kefir, que tem uma variedade maior de bactérias boas.

Certifique-se também de verificar os rótulos dos iogurtes que comprar, pois alguns podem conter açúcares adicionados.

Diz o Dr. Powell, 'Esses bons probióticos são encontrados em iogurtes que têm culturas vivas e não são carregados com açúcares adicionados. Algumas marcas adicionam açúcar extra para melhorar o sabor, mas anula os benefícios potenciais para a saúde. Então, coma iogurte ou beba kefir sem açúcares adicionados. Experimente adicionar suas próprias frutas ou especiarias como baunilha ou canela para agradar seu paladar. '

Além disso, recomenda o Dr. Powell, crie um equilíbrio de probióticos com prebióticos. Eles podem ser encontrados em outros alimentos fermentados.

'Não se esqueça de alimentar as bactérias probióticas com alimentos prebióticos ricos em fibras. Coma mais fibra, também chamado de prebióticos - como legumes, verduras, grãos e nozes - porque as bactérias fermentam as fibras em subprodutos saudáveis ​​para nossos corpos. Colocar mais alimentos fermentados em sua dieta é importante para apoiar seu microbioma intestinal. '

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Listamos as melhores marcas de iogurte probiótico para adicionar à sua dieta e promover uma melhor saúde intestinal.

1. Iogurte Grego Australiano Simples Wallaby Orgânico

Este iogurte grego com leite integral (4,5% de gordura do leite) é feito com leite orgânico de fazendas familiares. É trabalhado lentamente em pequenos lotes e coado, conferindo-lhe uma textura deliciosa, rica e cremosa. Além disso, contém 21 gramas de proteína por porção, com culturas vivas.

( Wallaby Yogurt , os preços variam)

2. Iogurte grego desnatado sem gordura Chobani

Além de obter uma grande fonte de proteína com este iogurte, ele é feito com ingredientes totalmente naturais. Também não contém soja, trigo e cafeína e não contém antibióticos ou conservantes.

( Alvo , $ 5,59)

3. Yoplait Light Strawberry Yogurt

O que é melhor do que um iogurte com apenas 90 calorias? Um iogurte probiótico cremoso, delicioso e bom para você. Agora você pode tomar café da manhã em qualquer lugar com benefícios adicionais.

( Alvo , $ 0,69)

4. Provisões islandesas iogurte Vanilla Skyr

Provisões islandesas O iogurte é uma fonte rica em proteínas e tem uma textura cremosa. Existem vários sabores, incluindo simples, framboesa e baunilha. E oferece apenas 130 calorias, 2g de gordura, 15g de carboidratos e 15g de proteína por porção.

( Alvo , $ 1,59)

5. Iogurte orgânico Stonyfield Farm

A Stonyfield Farm começou fazendo litros de iogurte puro e puro em 1983. Mas esse iogurte é orgânico do USDA, obtido de vacas criadas a pasto não transgênicas e está disponível na maioria dos supermercados. Possui leite integral orgânico pasteurizado e cultivado com pectina e vitamina D3.

( Alvo , $ 3,39)

6. Iogurte desnatado misturado com probiótico Dannon Activia

Feito com gordura do leite de 2 por cento de Grau A, Dannon Activia é uma forma deliciosa de regular naturalmente seu sistema digestivo. É clinicamente comprovado para ser eficaz em duas semanas, quando comido diariamente, e contém uma cultura probiótica única, bifidus regular , exclusivo para Dannon.

( Walmart , $ 2,12)

7. Iogurte de leite de ovelha Bellwether Farms

Além de uma textura e sabor incomparáveis, o leite de ovelha é nutricionalmente superior ao leite de vaca . É 60% mais rico em proteínas e mais fácil de digerir do que outros produtos lácteos.

( Publix , os preços variam)

8. Iogurte estilo islandês de Skyr simples de Siggi

A Siggi's faz deliciosos produtos de iogurte com pouco açúcar e ingredientes simples. Seus produtos são baseados nas tradições dos laticínios escandinavos, como o skyr, o iogurte tradicional da Islândia.

(Verifique os preços e comentários em Amazonas )

9. FAGE Total 0% de gordura do leite, iogurte grego simples

FAGE Total é um delicioso iogurte coado grego feito com uma receita familiar que remonta a 1926. O iogurte é coado após o processo de fermentação, tornando-o naturalmente espesso em consistência, em vez de conter espessantes adicionados.

( Alvo , $ 5,59)

10. Iogurte superior de creme liso de vaca marrom

O Iogurte Creme Superior Original da Brown Cow é rico e satisfatório porque usa apenas leite integral. Este iogurte é adoçado com açúcar de cana e xarope de bordo e é feito sem o uso de hormônios de crescimento artificiais, sabores artificiais ou adoçantes artificiais.

( Wegmans , $ 0,99)

11. Kefir de baixo teor de gordura probiótico Lifeway

Kefir equilibra o ecossistema do seu corpo , e apoia a saúde digestiva e imunidade. De acordo com o Dr. Powell, 'Kefir é a versão potável, mais fina e torta do iogurte feito pela fermentação de grãos de kefir. O kefir também tem uma variedade maior de probióticos benéficos em comparação com o iogurte.

Lifeway Kefir é um smoothie cremoso e delicioso parecido com iogurte que ajuda a manter os sistemas digestivo e imunológico intactos, evita os efeitos colaterais comuns de tomar antibióticos e ajuda aqueles que são intolerantes à lactose ou tentando perder peso.

(Verifique os preços e comentários em Amazonas )

12. Iogurte orgânico com baixo teor de gordura de Nancy

Este iogurte tem mais de 41 bilhões de probióticos vivos por porção, incluindo L. Acidophilus, BB-12 e L. Casei, todos eles bactérias benéficas para a saúde intestinal. Você também receberá um impulso imunológico.

( Iogurte de nancy , os preços variam)

13. Iogurte Alimentado com Ervas Planas Orgânicas da Maple Hill Creamery

Com este iogurte, você receberá uma guloseima saborosa, sem OGM e aditivos artificiais. Melhor ainda, as vacas são criadas a pasto e nunca são alimentadas com milho ou grãos.

( Toda a comida , os preços variam)

14. Projeto Forrageiro, Iogurte de Caju Probiótico Simples Sem Açúcar

Algo pode ser sem laticínios e ainda ter um sabor rico e cremoso! A suntuosa baunilha é habilmente combinada com a base rica e cremosa para criar uma indulgência realmente saudável.

( Projeto Forrageiro , os preços variam)

15. Iogurte Noosa no estilo Lemon Australia

Feito com leite integral e apenas um toque de mel, você obtém 12g de proteína em cada porção. Obtenha aquela textura aveludada e cremosa, além de uma tonelada de cálcio.

( Alvo , $ 1,99)

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